La carta de nuestro restaurante indio en Madrid

Mushroom Tandoori: Champiñón en Tandoori adobadas con nata y hierbas
Murgh Tikka (Chicken Tikka):Trozos de pechuga de pollo adobado con jengibre, yogurt y limón
Chatpati Murgh Tikka (Chicken Tikka Spiey): Trozos de pechuga de pollo con nuestras especias, picante
Murgh Malai Tikka (Chicken Malai Tikka): Trozos de pechuga de pollo adobados con nata, almendras y anacardo
Sheekh Kebab (Lamb Kebab): Pinchitos de carne de cordero
Ghost Tikka: Trozos de carne de cordero lechal macerados en nuestra salsa especial
Mix Special Tandoori: Combinado de carne, pollo, langostino y pescado
Murgh Tandoori: Muslitos de pollo adobados con yogurt y nuestras especias
Machli Tandoori: Trozos de Emperador marinado con nuestras especias
Jhinga Til Tikka: Langostinos asados en Tandoori
Swagat Kathi Kebab: Naan relleno de pollo tikka, huevo, lechuga, tomate, cebolla y yogurt

Murgh Makhani (Butter Chicken) - Trozos de pollo tikka en salsa de nata, tomate y mantequilla
Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala) - Trozos de pollo tikka preparados en nuestra salsa especial
Swagat Methi Murgh (Methi Chicken) - Trozos de pollo tikka preparado en hierbas especiales ligeramente picante
Murgh Karabi (Chicken Karabi) - Pollo troceado, guisado con pimiento verde, cebolla y tomate
Murgh Korma (Chicken Korma) - Pollo Malai Tikka cocinado con leche, nata y suaves especias
Murgh Hyderabadi (Chicken Hyderabadi) - Pollo Malai Tikka cocinado con leche de coco y suaves especias
Murgh Curry (Chicken Curry) - Pollo troceado, guisado en salsa
Murgh Madras (Chicken Madras) - Trocitos de pollo guisados en salsa rica y picante
Murgh Vindaloo - Trocitos de pollo guisados con patata en salsa muy picante

Ghost Tikka Masala (Lamb Tikka Masala) - Trozos de cordero preparado en salsa especial
Ghost Rogan Josh (Lamb Rogan Josh) - Trozitos de cordero cocinado con cebolla, tomate y especias, aromático
Ghost Karai (Lamb Karai) - Trocitos de cordero preparado con pimiento verde, rojo y cebolla
Ghost Palak (Lamb Palak) - Trozitos de cordero preparado en salsa de espinacas
Ghost Do Piyazi (Lamb Do Piyazi) - Cordero guisado con cebolla y ligeramente picante
Ghost Korma (Lamb Korma) - Cordero preparado con leche, nata, anacardos y especias suaves
Ghost Madras (Lamb Madras) - Trozos de cordero preparado en nuestra salsa rica y picante
Ghost Vindaloo (Lamb Vindaloo) - Cordero preparado con patata en salsa muy picante

Swagat Jhinga Hyderabadi - Langostino en salsa de coco, especias suaves
Jhinga Tikka Masala - Langostino preparado con cebolla, tomate y nuestras especias
Prawn Curry - Gambas en salsa curry con cilantro fresco
Dhania Fish - Deliciosos trocitos de pescado, preparado al estilo Norte

Mixed vegetable (Verdura Mixta) - Verduras de temporada preparadas en rica salsa con especias
Palak Paneer (Queso con Espinacas) - Queso fresco guisado en salsa de espinacas
Achari Baigan (Berenjenas agridulces) - Berenjenas preparadas en nuestra salsa agridulce
Karai Paneer (Queso) - Queso fresco preparado con pimienta verde, roja, tomate y cebolla
Matar Paneer (Queso con guisantes) - Queso fresco preparado con guisantes en estilo Norte
Dal Makhani o Dal Tarka (Lentejas amarillas o negras) - Lentejas amarillas o negras preparadas al estilo Punjabi
Chana Masala (Garbanzos) - Garbanzos preparados con nuestra salsa especial
Vegetable Kofta (Albóndigas de Verdura) - Albóndigas de verdura en exquisita salsa suavemente condimentada
Swagat Malai Kofta (Albóndigas de queso fresco) - Albóndigas de queso fresco preparado en nuestra salsa
Bhindi Bhaji (Okra) - Okra preparada con cebolla
Gobi Aloo (Coliflor con patata) - Coliflor preparada con patata en poca salsa
Mushroom Bhaji (Champiñón) - Champiñón con un poco de salsa curry
Bombay Potato (Patata estilo Bombay) - Patata preparada en cebolla y salsa ligeramente picante
Raita - Deliciosa salsa de yogurt con pepino y cebolla

Pulao (Arroz) - Arroz aromático, ligeramente sazonado
Vegetable Biryani - Arroz basmati preparado con verduras
Swagat Kashmiri Pulao- Arroz basmati preparado con pasas, almendras, anacardo y frutos secos
Chicken Briyani - Arroz basmati aromático preparado con pollo
Lamb Briyani - Arroz basmati con cordero
Gambas Briyani - Arroz Basmati con Gambas